Indonesia merupakan salah salah satu negara berkembang yang rakyatnya sebagian besar masih berada dibawah garis kemiskinan. Menurut data dari Badan Pusat Statistik (BPS) pada September 2014 jumlah penduduk miskin Indonesia tercatat sebesar 27,73 juta orang atau mencapai 10,96%. Hal ini menunjukkan bahwa tingkat kesejahteraan masyarakat Indonesia masih rendah. Banyak faktor yang dapat menyebabkan hal ini, salah satunya ialah rendahnya kualitas dari sumber daya manusia yang dimiliki oleh Indonesia. Kualitas sumber daya manusia merupakan salah satu indikator penentuan tingkat kesejahteraan. Kualitas sumber daya manusia berpatokan kepada tiga hal antara lain tingkat harapan hidup, tingkat melek huruf, dan tingkat daya beli masyarakat. Untuk meningkatkan kualitas sumber daya manusia yang ada maka diperlukan beberapa strategi salah satunya ialah peningkatan kualitas pangan yang dikonsumsi. Salah satu bahan pangan yang sangat penting adalah pangan hewani yang merupakan sumber protein un...
Laminitis merupakan penyakit inflamasi dan degeneratif pada jaringan lamela kuku yang menyebabkan hilangnya hubungan struktural antara falang distal dan dinding kuku bagian dalam. Kondisi ini menimbulkan nyeri hebat, gangguan locomotion, dan pada kasus berat dapat menyebabkan kecacatan permanen maupun kematian pada kuda. Menurut Pollitt (2004), laminitis dapat didefinisikan sebagai kegagalan perlekatan antara falang distal dengan dinding kuku bagian dalam akibat kerusakan arsitektur lamela. Penyakit ini memiliki dampak ekonomi yang besar pada industri olahraga berkuda, peternakan, dan rekreasi karena membutuhkan perawatan jangka panjang serta sering kali mengakibatkan penurunan performa hewan. Anatomi dan Fungsi Lamela Kuku Kuku kuda tersusun atas ratusan lamela primer dan ribuan lamela sekunder yang membentuk sistem suspensi biologis untuk menopang falang distal di dalam kapsul kuku. Struktur ini memungkinkan distribusi beban tubuh secara merata selama berdiri maupun ber...